Over de Heulhoeve
Onze visie is om goed te zijn voor de aarde en voor jezelf. Respect voor mens,dier en natuur. Duurzaamheid is een onderdeel van onze bedrijfsvoering o.a. door gebruik te maken van zonnepanelen en oude materialen niet meteen te vervangen maar te repareren….
In ons tuinbouwbedrijf telen wij sinds 1991 groenten onder het eko-keurmerk. Dit betekent in de praktijk voor ons bedrijf:
- Gebruik van biologisch zaad en/of biologisch (opgekweekte) planten
- Teelt in de volle grond
- Handmatige, thermische en mechanische onkruidbestrijding
- Toepassen van ziekteresistente gewassen
- Dierlijke bemesting van biologische afkomst
- Toepassen organische bemesting en groenbemesters
- Niet stomen van de grond (al meer dan 45 jaar)
- Laag energieverbruik door in de winter een koude teelt of braak ligging
- Instandhouding en verbetering van de natuurlijke omgeving
Tot 1996 was ons bedrijf het enige met een biologische bedrijfsvoering in West-Brabant.
De groenten die wij telen in ons bedrijf zijn o.a. komkommers, tomaten, aubergines, bonen, knolgroenten en diverse bladgewassen. De producten worden deels geleverd aan onze versgroothandel en deels verkocht in onze eigen (web)winkel waar wij in 2004 mee zijn gestart. Naast onze zelf geteelde groenten worden ook producten aangeboden die we zoveel als mogelijk van biologische bedrijven uit de regio betrekken. Het doel hiervan is om een vers, biologisch kwaliteitsproduct te leveren tegen een eerlijke prijs, waarbij transport gering blijft. Aanvulling tot een compleet assortiment gebeurt door de biologische versgroothandel Udea uit Veghel.